Dia 1. Sortida des de Barcelona

Sortida en vol internacional des de Barcelona… Nit a bord.

Dia 2. Arribada a Tiblisi – Frontera Bagratashen – Haghpat – Dilijan – Llac sevan – Yerevan (E/D)

Arribada i trasllat a l’Hotel. Al matí sortiràs rumb a la frontera entre Geòrgia i Armènia, on faràs el canvi de guia i de vehicle. Aquest tràmit sol durar al voltant d’una hora, així que el viuràs amb calma, veient com el paisatge i l’atmosfera canvien d’un país a l’altre.

Des de Bagratashen continuaràs cap al monestir de Haghpat (segle X), un dels grans centres espirituals i culturals de la regió. Aquí van funcionar una escola popular i una impremta, i la seva arquitectura única —inclòs el seu gavit o sagristia— li ha valgut un lloc al Patrimoni Mundial de la UNESCO. És un lloc que convida a aturar-se i deixar-se embolicar per segles d’història.

Després gaudiràs d’un dinar en un restaurant local, perfecte per assaborir la gastronomia armènia abans de continuar descobrint el país. La ruta continua cap a Dilijan, una ciutat envoltada de muntanyes i boscos on la natura i l’arquitectura tradicional conviuen de manera molt especial. Al seu nucli antic podràs veure balcons de fusta i terrasses del segle XIX, un exemple del carinyo que aquesta regió sempre ha tingut per l’artesania i els detalls fets a mà. Per acabar el dia, faràs un recorregut panoràmic al costat del Llac Sevan, l’anomenada “perla d’Armènia”, que ocupa gairebé el 10% del territori del país. La península és el lloc més habitual per fer una parada i gaudir de les seves vistes increïbles. També veuràs algunes construccions soviètiques de principis del segle XX, petites però molt representatives d’aquesta època tan particular. Nit a Yerevan, on descansaràs abans de continuar viatjant per la història i la cultura armènia.

Dia 3. Visita de Yerevan – Matenadaran – Museu del genocidi – Yerevan (E/D)

Avui començaràs el dia explorant Yerevan, una de les ciutats habitades més antigues del món, amb orígens que es remunten al segle VIII aC. És una capital vibrant, plena de terrasses, cafès a l’aire lliure, mercats i aquest ritme únic que combina tradició i vida moderna.

Durant la visita recorreràs les seves zones més emblemàtiques:

• La Casa de l’Òpera,
• El Mont Ararat, que apareix imponent i nevat al fons del paisatge,
• El Llac del Cigne,
• L’Avinguda del Nord,
• i la Plaça de la República, considerada una de les més belles del país.

Després gaudiràs d’un dinar en un restaurant local, perfecte per carregar energies abans de continuar.

La tarda et portarà al Matenadaran, el dipòsit més gran del món de manuscrits il·luminats armenis. Aquí veuràs peces úniques: des del llibre més gran (28 kg) fins al més petit (només 19 grams). Amb prop de 18.000 manuscrits, és un lloc on cada país troba una part de la seva història. Recorda que tanca els dilluns.

Després visitaràs el Museu del Genocidi Armeni, que reuneix documents internacionals essencials per entendre el primer genocidi del segle XX. A continuació, recorreràs el complex commemoratiu de Tsitsernakaberd, dedicat a les 1,5 milions de víctimes. És un espai de silenci i memòria, que convida a la reflexió. El museu també tanca els dilluns. En finalitzar el dia, torno al teu hotel per passar la nit a Yerevan.

Dia 4. Temple de Garni – Simfonia de les pedres – Lavash – Monestir de Geghard – Green training center – Yerevan (E/D)

Avui posaràs rumb al poble de Garni, conegut pel seu famós temple pagà del segle I, l’únic que va sobreviure a la cristianització d’Armènia. És un lloc que sorprèn tant per la seva història com pel paisatge: des d’aquí s’obren vistes impressionants cap al canó i les muntanyes que l’envolten.

Després baixaràs fins al riu Azat, on es troba la increïble “Simfonia de les Pedres”, també anomenada l’Orgue de Basalt. Les seves columnes geomètriques, formades fa milions d’anys pel moviment de lava líquida, són un dels grans atractius naturals de la zona i un lloc molt volgut pels llocs per fer pícnic.

A continuació, viuràs una experiència molt especial: una demostració de preparació del lavash, el pa tradicional armeni reconegut com a Patrimoni Cultural per la UNESCO. Veuràs com s’elabora, participaràs en un petit taller de “brduj” —un entrepà típic fet amb lavash— i, per descomptat, podràs assaborir el pa nou fet amb formatge fresc i herbes locals.

Després gaudiràs d’un dinar en un restaurant local.

A la tarda visitaràs el Monestir de Geghard (segle IV), declarat Patrimoni Mundial de la UNESCO amb protecció reforçada. Aquest complex destaca per la seva impressionant arquitectura medieval: moltes de les seves esglésies i tombes estan tallades directament a la roca, envoltades de penya-segats que emmarquen l’entrada a la vall de l’Azat. És un dels llocs favorits dels armenis per celebrar batejos i casaments, així que no serà rar coincidir amb cerimònies tradicionals.

Per acabar el dia, visitaràs el Green Training Center, un espai únic dedicat a l’agricultura orgànica. Aquí descobriràs tècniques modernes i eines d’avantguarda per cultivar aliments de manera sostenible, combinant teoria i pràctica en un entorn de recerca i formació.

Dia 5. Catedral de Zvartnots – Echmiadzin – Celler – Gyumri (E/D)

Avui començaràs visitant la Catedral de Zvartnots, declarada Patrimoni Mundial per la UNESCO. Els seus orígens es remunten al segle VII, tot i que el que veus avui és el resultat d’una reconstrucció del segle XX. El seu disseny és cridaner i molt diferent als temples medievals més coneguts: les tècniques arquitectòniques utilitzades en la seva construcció van ser tan innovadores que van marcar tendència en la seva època i van tenir una enorme influència en l’arquitectura armènia posterior.

Després continuaràs cap a Etchmiadzin, considerada el “Vaticà d’Armènia”, ja que aquí es troba la Santa Seu de l’Església Apostòlica Armènia. Visitaràs la Catedral d’Echmiadzin (any 301–303 d.C.), reconeguda com a Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO i considerada la primera església cristiana del món. El seu interior és ple de frescos i detalls creats durant segles per generacions d’una mateixa família de pintors. Segons la llegenda, va ser Jesucrist qui va assenyalar des del cel el lloc exacte on s’havia de construir aquesta catedral.

Després de la visita, gaudiràs d’un dinar en un restaurant local.

La ruta continua cap a un celler, on podràs descobrir les antigues tradicions de la vinicultura armènia i degustar alguns dels seus vins, elaborats amb mètodes transmesos de generació en generació.

Per acabar el dia, viatjaràs a Gyumri, la capital cultural d’Armènia. Després del check-in a l’hotel, faràs un breu recorregut per la ciutat per començar a conèixer el seu ambient, la seva arquitectura i aquest aire artístic que la fa tan especial.

Dia 6. Frontera Bavra – Ciutat Troglodita de Yardzia – Fortalesa de Jertvisi – Akhaltsikhe (E/D)

Després de l’esmorzar sortiràs cap a la frontera amb Geòrgia. En arribar, faràs el canvi de guia i de vehicle, i creuaràs la frontera de Bavra a peu, un tràmit que sol durar al voltant d’una hora. Un cop del costat georgià, continuaràs el viatge rumb al cor del país. L’excursió d’avui és de les que es recorden. Al matí et dirigiràs a Vardzia, una ciutat troglodita del segle XII excavada directament en un penya-segat. És un dels grans tresors de l’arquitectura medieval georgiana i un lloc imprescindible per entendre la història del país.

En el camí travessaràs els paisatges de la vall de Mtkvari, on encara es distingeixen les terrasses agrícoles medievals que al seu dia van ser horts i vinyes. També faràs una parada per fotografiar la fortalesa de Khertvisi (segle X), que s’alça imponent sobre la vall.

Quan arribis a Vardzia descobriràs una ciutat que va arribar a tenir més de 50.000 habitants i que s’estenia per 9 nivells. Tot i que terratrèmols i invasions van malmetlar part del complex, encara es conserven esglésies, cellers, referris, habitatges, una antiga farmàcia i altres espais sorprenents. Un dels llocs més especials és l’Església de la Verge Maria, on es troben uns frescos del segle XII, entre ells la representació de la Reina Tamar, una figura molt volguda en la història de Geòrgia. Abandonaràs Vardzia a través de túnels medievals, una experiència que et fa imaginar com era la vida aquí fa segles.

Després visitaràs la fortalesa medieval de Rabati, restaurada recentment i convertida en un complex ple d’història. Dins trobaràs una mesquita antiga, una madrasa, una església cristiana, un museu arqueològic, un alcàsser i diversos edificis que mostren la barreja cultural que caracteritza aquesta regió.

Un dia ple d’història, arquitectura i paisatges que parlen per si sols.

Dia 7. Monestir de Guelati – Kutaisi (E/S)

Avui el camí et portarà cap a la Geòrgia occidental, fins a la ciutat antiga de Kutaisi, que entre els segles VII i XI va arribar a ser la capital del país. Kutaisi ha estat sempre un gran centre cultural, ple d’història i llegendes. Una d’elles conta que aquí es trobava el palau reial de l’antiga Còlquida, on vivien el rei Aietes i la seua filla Medea, el nom de la qual va donar origen a la paraula “medicina”. També aquí es guardava la famosa pell del carner d’or, que els Argonautes van robar segons la mitologia grega.

De camí arribaràs a Tskaltubo, una localitat turística coneguda per les seves aigües termals. Aquí t’espera una de les marors naturals més impactants del país: la Cova Kàrstica de Prometeu. Aquest sistema de coves alberga estalactites, estalagmites i un llac subterrani, creant un ambient misteriós i gairebé màgic. Caminaràs al voltant d’un quilòmetre entre passatges i galeries emmotllades per la natura durant mil·lennis. Després visitaràs el monestir de Guelati (segle XII), actualment en restauració. Els seus mosaics i frescos són únics, i formen part d’un complex que inclou l’antiga Acadèmia medieval, un dels centres culturals i educatius més importants de l’època.

Per tancar el dia viuràs una experiència totalment autèntica: un sopar georgià en un agroturisme local. Et rebran en una casa antiga típica, on podràs gaudir de nombrosos plats tradicionals i participar en un masterclass de cuina georgiana, aprenent a preparar receptes locals amb les mans a la massa.

Dia 8. Mercat de Kutaisi – Ciutat Troglodita d’Uplistsije – Stepantsminda (E)

Al matí t’endinsaràs en un d’aquests llocs on se sent de veritat la vida local: el mercat d’agricultors. És un espai vibrant, ple de colors i aromes, on trobaràs fruites fresques, verdures, formatges locals, carn, pans, pastissos i una enorme varietat d’espècies. És una experiència culinària autèntica que t’ofereix una finestra directa a l’essència de la cuina georgiana.

Després posaràs rumb a la ciutat de coves d’Uplistsikhe, una maravilla arqueològica la història de la qual es remunta, segons els arqueòlegs, fins al tercer mil·lenni aC. El que veuràs avui s’ha desenvolupat principalment a partir del segle I dC, però les seves arrels són molt més antigues.

Uplistsikhe, que significa “Fortalesa del Senyor”, està excavada a la roca tova del congost del riu Kura. Va ser un important centre de comerç i cultura en la Ruta de la Seda i va arribar a ser un nucli clau de vida religiosa, política i econòmica. Veuràs habitatges, temples, palaus, teatres, magatzems i fins a un avançat sistema de reg, tot tallat directament a la pedra. És un d’aquells llocs que t’obliguen a imaginar com era la vida fa milers d’anys.

A Gori visitaràs l’estudi de ceràmica de Giorgi Tatulashvili, un dels tallers artesanals més destacats del país. Aquest espai creatiu reuneix pintures, escultures i peces de ceràmica amb influències tant tradicionals com contemporànies. És una oportunitat perfecta per veure com es manté viva l’artesania georgiana.

A continuació deixaràs enrere l’antiga Ruta de la Seda i seguiràs per la històrica Ruta Militar de Geòrgia, una carretera que serpenteja entre muntanyes i passos d’alçada. Travessaràs el Pas de la Creu, a 2.395 metres, on les vistes són senzillament espectaculars. Els cims del Caucas t’acompanyaran durant el trajecte, creant un dels paisatges més impactants del país. Abans d’arribar a Stepantsminda visitaràs el complex d’Ananuri (segle XVII), situat al costat de l’embassament de Zhinvali. La seva església principal destaca per les façanes tallades: creus, arcàngels, criatures mitològiques i l’arbre de la vida. És un exemple extraordinari de l’arquitectura eclesial georgiana.

Dia 9. Església de la trinitat – Juta – Mont Chaukhebi – Stepantsminda (E)

Avui t’espera una de les experiències més icòniques del Caucas: la caminada des de Stepantsminda fins a l’Església de la Santíssima Trinitat de Gergeti. El sender et portarà primer pel petit i pintoresc poble de Gergeti, per després endinsar-te en un bosc de bedolls que sembla tret d’un conte.

Quan arribis a l’església —i si el clima ho permet— tindràs davant l’imponent Mont Kazbek, de 5.054 metres, conegut com la Perla Blanca del Caucas. És un d’aquests paisatges que es queden gravats per sempre. La caminada completa, anada i tornada, dura unes 3 hores, amb 445 metres de desnivell i uns 5 km de recorregut.

Després continuaràs cap al poble de Juta, passant per Sno i Achkhoti, dues petites poblacions que mostren la vida antiga i moderna d’aquestes muntanyes. A Juta començaràs una altra caminada, aquesta vegada cap a la muntanya Chaukhebi, amb destinació al petit llac Erkonovano. El primer tram és una mica més empinat, però aviat el camí s’obre en prats florits i vessants suaus, acompanyats per cascades i un panorama espectacular del massís Chaukhebi. Aquest recorregut també dura unes 3 hores en total, amb 300 metres de desnivell i uns 3,5 km de distància.

Després de la caminada, et rebran en una família local, on podràs provar el tradicional iogurt georgià Matsoni amb mel, senzill i deliciós.

Per tancar el dia visitaràs una artista local que viu entre les muntanyes del Caucas. Et mostrarà l’art ancestral de treballar el feltre, creant bufandes, catifes, pantofles i altres accessoris amb tècniques transmeses durant generacions. Tenyeix la llana amb pigments naturals i vegetals, i t’obrirà les portes del seu taller com qui comparteix un secret familiar. La visita acaba amb un petit ritual: melmelades casolanes i un te preparat amb herbes del mont, una forma càlida i autèntica d’acomiadar el dia.

Dia 10. Ruta a Kakheti – Alaverdi – Museu Chavchavadze – Tinajas Kvevri – Telavi (D)

Avui et portaré a descobrir la regió vinícola de Kakheti, el cor del vi a Geòrgia. Aquí, entre turons suaus i pobles tradicionals, es cultiven 527 varietats de raïm endèmics, i el mètode de vinificació georgià es remunta només a 8.000 anys. Per això està reconegut com a Patrimoni Cultural Immaterial de la UNESCO. Aquest és el lloc on va néixer el vi tal com el coneixem: un llegat viu que continua present a cada copa.

Gaudiràs d’un dinar en un agroturisme, on et serviran nombrosos plats tradicionals acompanyats del vi elaborat en tines Qvevri, aquests atusols enterrats sota terra que mantenen una tècnica mil·lenària.

Aquí també participaràs en un masterclass de Churchkhela, els dolços típics fets amb fruits secs i most de raïm, i en un taller de pa georgià, on podràs preparar la teva pròpia figa com ho fan als forns tradicionals.

Després visitaràs l’impressionant monestir d’Alaverdi, del segle XI. La seva catedral s’alça enmig d’un mar de vinyes, amb les muntanyes del Gran Càucas com a teló de fons. La vida monàstica va començar aquí al segle VI amb un monjo sirià anomenat Josef, i avui continua sent un dels monestirs actius més grans del país. Els monjos produeixen vi i mel, i les restes de frescos medievals recorden que aquest va ser també un gran centre d’art i cultura.

Continuaràs cap a la casa-museu d’Alexandre Chavchavadze, un dels poetes més volguts de Geòrgia (segle XIX). La seva finca és un autèntic tresor: un palau elegant, un celler històric, cases de fusta de mora, antics safareigs, residències governamentals, parcs i muralles. Des de 2006 està protegida com a monument cultural d’importància nacional.

Per acabar el dia, visitaràs el poble de Vardisubani, on podràs veure de prop com es fabriquen les tradicionals tines Kvevri. Aquí els artesans mantenen viva una tècnica antiga que defineix la identitat del vi georgià.

Dia 11. Sighnaghi – Celler – Ruta a Tbilisi – Visita de Tbilisi (E/D)

Avui visitaràs la pintoresca ciutat de Sighnaghi, coneguda com la Toscana georgiana pels seus turons suaus, les seves cases de tons càlids i les seves vistes infinites. Aquesta ciutat del segle XVIII està envoltada per una muralla de 4,8 quilòmetres, esquitxada de torres de vigilància que avui ens permeten imaginar com es protegia aquest racó del país.

Farem un passeig pels seus carrers tranquils i pujarem a alguns dels seus miradors per gaudir de la vista panoràmica de la vall d’Alazani, amb les muntanyes del Caucas retallant-se a l’horitzó. Per recórrer la ciutat d’una forma diferent, ho farem també en cotxes cabriolet, deixant-nos portar per l’aire suau que baixa dels turons.

Després continuarem cap a un petit poble on visitarem un celler tradicional. Aquí podràs tastar els vins elaborats en tines Qvevri, el mètode georgià més antic, acompanyat d’un dinar amb nombrosos plats locals, com es fa a les taules on se celebra de veritat.

Després de la visita, seguirem la ruta cap a Tbilisi.

En arribar, començarem a descobrir una de les ciutats més fascinants del món: Tbilisi, un lloc on Orient i Occident es troben sense demanar permís. Recorrerem el seu Nucli Antic a peu, explorant façanes històriques, balcons tallats, carrers estrets i petits racons que conten segles d’històries. També veurem alguns exemples d’arquitectura moderna que conviuen amb el passat de forma sorprenent.

Per acabar el dia, pujarem en telefèric fins a la fortalesa de Narikala, des d’on tindràs una vista panoràmica de tota la ciutat. És un d’aquells moments en què Tbilisi es mostra tal com és: càlida, vibrant i plena de vida.

Dia 12. Tiblisi -Retorn a Barcelona (E)
Després de l’esmorzar, t’acompanyaran a l’aeroport de Tiblisi per al teu vol de tornada. Arribada a Barcelona i fi del viatge

*Àpats: E = Esmorzar; D = Dinar; S = Sopar.