Dia 1. Sortida en vol internacional (-)

Sortida des de l’aeroport de Barcelona amb temps per començar aquesta aventura rumb a Ciutat del Cap, amb una breu escala a Dubai. Avui toca acomodar-se a l’avió, deixar que el viatge arrenqui sol i passar la nit a bord mentre el món es mou sota les vostres ales.

Dia 2. Arribada a Ciutat del Cap (-)

Arribeu a Ciutat del Cap i us espera un trasllat privat directe a l’hotel per instal·lar-vos amb calma. La resta de la tarda queda lliure, perfecta per donar un primer passeig, prendre alguna cosa a prop o simplement descansar després del vol.

Ciutat del Cap, fundada el 1652, és el cor cultural i històric de Sud-àfrica. Aquí atracaven els vaixells de la Companyia Holandesa de les Índies Orientals per reabastir-se, i encara avui la ciutat manté molt viva aquesta herència: des del seu Castell de Bona Esperança fins a les elegants cases d’estil neerlandès. També trobaràs empremtes malaies i franceses, una barreja que fa que cada carrer tingui una història diferent.

Els capetonians viuen entre la muntanya i el mar, en una península on la flora supera en varietat la de tot el Regne Unit. Mentre et mous per la ciutat, descobriràs racons tan icònics com el City Bowl, els edificis de l’Ajuntament i del Parlament, els Jardins de la Companyia i el Barri Malayo, un esclat de color que et dona la benvinguda a una ciutat que respira creativitat i natura en la mateixa mesura.

Dia 3. Ciutat del Cap (E)

Prepara’t per gaudir d’una experiència completa en aquest tour privat, pensat perquè coneguis els racons més emblemàtics de la ciutat mare. Cap viatge a Ciutat del Cap està complet sense enfrontar-te cara a cara amb la seva major icona: la Muntanya de la Taula.

Després de sortir de l’hotel, començaràs l’ascens cap al cim. Allà dalt l’aire és diferent: més fresc, més net, i la vista s’obre com si algú hagués aixecat un teló. Des del mirador, la teva guia t’ajudarà a situar-te, assenyalant els llocs més destacats d’aquest escenari natural que ha estat reconegut com una de les 7 Noves Maravelles de la Natura.

És una d’aquestes panoràmiques que t’obliguen a parar, respirar i mirar. El mar, la ciutat i les muntanyes es barregen com si feia segles que conversaven entre ells. El telefèric no està inclòs i es paga directament en destinació.

Dia 4. Ciutat del Cap, Cape Point i Boulders Beach (E/D)

Arrenca un dia complet d’aventura per Cape Point, guiat en castellà, per descobrir alguns dels paisatges més potents de Ciutat del Cap. Tot comença al port de Hout Bay, on el vaixell creua la badia mentre el Pic Chapman’s i la muntanya Sentinel t’acompanyen a cada costat. A mesura que el catamarà s’acosta a Duiker Island, el mar cobra vida: centenars de foteses descansen sobre les roques o neden al teu voltant. Amb les finestres panoràmiques podràs veure-les molt de prop en un recorregut curt, però intens, d’uns 45 minuts, sempre amb una tripulació experta que et fa sentir com a casa.

De tornada a terra, la ruta continua per una de les carreteres més impressionants del planeta: Chapman’s Peak Drive. Els seus 9 quilòmetres i 114 revolts s’obren sobre l’Atlàntic i els penya-segats vermellosos, amb miradors que conviden a parar, respirar i deixar que el paisatge et cali per dins. Aquí el temps s’afluixa: fotos, un passeig tranquil o simplement asseure’t a escoltar les onades. Més al sud t’espera el Cap de Bona Esperança, on les històries dels antics navegants tornen a prendre forma. Batejat pel rei Joan II de Portugal i descrit per Sir Francis Drake com “el cap més agermanat del món”, aquest espai natural protegit conserva intacta la seva força salvatge: elands, zebres i bonteboks pasten entre la vegetació mentre els fars vigilen l’extrem sud-occidental del continent. Pots pujar caminant o prendre el funicular Flying Dutchman, ràpid, còmode i amb unes vistes que es queden gravades. De tornada cap al nord arribes a Simon’s Town, un poble mariner ple de calma i relats del passat. Carrers empedrats, museus nàutics i la curiosa història de Just Nuisance, el gos marí més famós de la Royal Navy, t’acompanyen abans de l’última parada del dia: Boulders Beach.

Aquesta petita cala, protegida per enormes roques de granit, és llar d’una de les poques colònies de pingüins africans que queden al món. Els veuràs caminar, nedar i jugar des de les passarel·les de fusta, tan a prop que costa no emocionar-se. Un tancament perfecte per a un dia ple de natura, mar i memòria. I per rematar la jornada, res com seure al Seaforth Restaurant, just davant la platja de Simon’s Town. Amb vistes increïbles al mar i a les muntanyes, i els pingüins com a veïns, aquí t’espera una cuina centrada en peix fresc i marisc. La seva terrassa gairebé sobre l’aigua és el lloc ideal per gaudir del dinar o brindar amb un còctel al vespre, sentint aquesta calma tan pròpia de la costa del Cap.

Dia 5. Ruta de Vinyets (E/D)

El nom de Stellenbosch significa “bosc de Stel”, en honor a Simon Van der Stel, el governador del Cap que, el 1682, va enviar als primers colons a assentar-se en una illa boscosa al costat del riu Eerste. Aleshores, aquesta zona era llar de girafes, elefants i del poble khoikhoi. Amb el temps, aquell paisatge salvatge va anar transformant-se en granges, un temple protestant i una avinguda de roures plantada just on abans caminaven els elefants.

L’arribada dels hugonots francesos, que van introduir el cultiu de la vinya, va canviar el rumb de la regió: el blat va deixar de ser el protagonista i la ciutat va començar a prosperar. D’aquesta època neixen les elegants cases d’estil holandès del Cap, georgià i victorià que avui donen a Stellenbosch un encant molt particular.

Per dinar us espera el Mont Rochelle – The Country Kitchen, un restaurant informal situat pocs minuts abans de l’edifici principal de l’hotel, just al costat del celler. Un lloc ideal per assaborir la zona sense presses.

A la tarda continuareu fins al 1685 Range Tasting – Franschhoek per gaudir d’un altre tast. Aquí, a Boschendal, combinen tradició i experiència amb pràctiques agrícoles pioneres que els permeten elaborar vins d’una qualitat excepcional. El seu treball es basa a conservar, restaurar i protegir el seu entorn privilegiat, creant un hàbitat ric en biodiversitat tant a les vinyes com a la vegetació que els envolta.

Un dia perfecte per entendre com la història, la terra i el vi s’entrellacen al cor del Cap.

Dia 6. Hermanus (E/D)

Poseu rumb a Hermanus, un petit poble costaner situat a hora i mitja de Ciutat del Cap. Entre edificis antics i mercats artesanals, aquest racó del sud destaca per una cosa molt especial: les balenes. Cada any, entre juny i novembre, les balenes de Biscaia pugen fins a Walker Bay, acostant-se tant a la costa que els avistaments són dels més espectaculars del país. En els millors dies, fins a 70 individus poden entrar a la badia, convertint la visita en un moment difícil d’oblidar.

L’excursió de Whale Watching – Hermanus us porta al cor de la costa sud-africana de les balenes. El vaixell, amb capacitat per a 87 passatgers i una tripulació de cinc persones, està preparat perquè tothom gaudeixi còmodament, fins i tot aquells que viatgen en cadira de rodes. Durant el recorregut serveixen aperitius, aigua i refrescos, i tot es realitza amb les mesures de seguretat necessàries. És un trajecte tranquil, sense fum ni alcohol a bord, que funciona de juny a desembre i ofereix una experiència que combina emoció, calma i aquesta màgia del mar que només s’hi viu.

Per dinar, Hermanus us guarda un tresor: La Pentola. Amb una vista panoràmica increïble sobre Walker Bay, aquest restaurant és un clàssic de la zona. La seva cuina internacional fusiona sabors sud-africans amb creativitat, de la mà del xef Shane Sauvage. Aquí pots gaudir de marisc fresc del dia, carns de primera qualitat, plats de caça per als més curiosos, opcions vegetarianes i menús lleugers. Tot acompanyat d’una selecció deliciosa de postres casolanes. Des del 1995, La Pentola és un referent culinari, i menjar aquí, amb la badia —bressol de les balenes franques australs— davant teu, converteix el moment en una part essencial del viatge.

Dia 7. Hermanus-Oudtshoorn(E/D)

Poseu rumb a Oudtshoorn, la ciutat principal del Petit Karoo, un lloc on l’hospitalitat forma part de la identitat de la gent del Klein Karoo. Aquesta regió és un autèntic oasi en una vall fèrtil envoltada per les muntanyes Swartberg i Outeniqua. Nascuda al costat del riu Grobbelaars, que baixa serpentejant des de les muntanyes, la zona viu gràcies a aquesta aigua que reg camps d’alfals, tabac, fruita, raïm i cereals. Aquí tot creix amb força, inclòs el sol: Oudtshoorn és coneguda per tenir 365 dies de llum l’any, amb estius llargs i hiverns secs i lluminosos.

Protegit del vent pel cinturó muntanyós, el Klein Karoo gaudeix d’un clima suau gairebé tot l’any. Situada a la Ruta Jardí, entre els passos d’Outeniqua i Swartberg, Oudtshoorn és una parada encantadora entre Ciutat del Cap i Port Elizabeth, amb la ciutat costanera de George a només 56 km. El poble s’estén a banda i banda del riu Grobbelaars, afluent de l’Elefant, i les seves valls fèrtils estan emmarcades per un paisatge que sembla pintat.

El Klein Karoo és també una de les vuit regions vinícoles de Sud-àfrica: gran en extensió però petita en producció, amb vins considerats dels millors del país. Al llarg de la Ruta del Vi del Klein Karoo, des de Montagu fins a Meiringspoort, trobaràs finques, allotjaments amb encant i cases d’hostes on l’ambient és tranquil, acollidor i ple de vida rural. Aquí pots respirar aire pur, descobrir l’essència del camp i tastar vins locals que conten històries de la terra. La gastronomia sorprèn amb propostes que van des de menús de cinc plats —on l’estruç és imprescindible— fins a opcions més lleugeres, sempre amb el segell de la cuina local.

La visita estrella del dia és la Highgate Ostrich Farm – Tour & Ostrich Premier (2 h 20 min). El recorregut acaba amb un dinar tradicional d’estruç servit al restaurant The Pepper Tree, situat a la històrica granja i amb vistes espectaculars de la vall del Klein Karoo i les muntanyes Swartberg. Mentre gaudiu del menú, el famós cor de Highgate acompanya l’experiència amb actuacions que fan que tot se senti encara més especial. El menú Premier ofereix tres plats generosos on podràs tastar l’estruç —tant l’ou com la carn— d’una manera que difícilment oblidaràs.

Dia 8. Oudtshoorn-Kysna (E/D)

Des d’Oudtshoorn, empreneu el camí cap a Knysna, un autèntic paradís natural on els boscos autòctons, els llacs tranquils i les platges daurades conviuen en perfecta harmonia. La ciutat s’assenta al costat d’una llacuna d’una bellesa impressionant, avui convertida en reserva marina protegida, llar de l’extraordinari cavallet de mar i de més de 200 espècies de peixos. Aquí, el lleure a l’aire lliure no té límits: platges, rius, muntanyes i boscos ofereixen un sens fi de possibilitats per desconnectar. Dins del poble, les botigues d’artesania, els mercats ambulants i els cafès acollidors t’emboliquen amb aquest encant càlid tan propi de les petites comunitats del sud. La regió de Knysna és un veritable Jardí de l’Edèn, on encara viu l’únic elefant de bosc de Sud-àfrica, a més del misteriós Pansy Shell, el brillant i esquiu Knysna Loerie, una enorme varietat d’ocells aquàtics i forestals, dofins i balenes que visiten la zona en temporada.

Els boscos autòctons de Knysna formen el conjunt més gran de bosc de dosser tancat del sud del continent, i la vegetació de fynbos, amb més de 8.000 espècies, crea un paisatge únic dins del Regne Floral del Cap. Caminar per aquests senders marcats, escoltant de cop l’anomenat de la Loerie, és com viatjar enrere en el temps, quan els elefants recorrien lliurement aquests camins. Si has llegit Cercles en un bosc, de Dalene Matthee, reconeixeràs aquests escenaris a l’instant. La visita a Knysna no està completa sense acostar-se a The Heads, aquests dos enormes penya-segats de colors intensos que custodien l’entrada de la llacuna. El Head oriental ofereix un mirador espectacular amb vista a la llacuna, Leisure Island i la ciutat; mentre que el Head occidental forma part de la Reserva Natural Featherbed, accessible únicament en ferry.

La jornada continua amb l’Eco Experience (dinar inclòs), una excursió de 4 hores que surt cada dia i que convé reservar amb antelació. És una activitat pensada per a totes les edats i nivells, perfecta per gaudir de l’aire lliure. Es recomana portar bon calçat per caminar i no oblidar la càmera, gorra i protector solar a l’estiu, o una jaqueta per al trajecte en ferry durant l’hivern. La reserva natural ofereix experiències que no et pots perdre: és una aventura ideal per a famílies, grups d’amics o viatgers que volen viure Knysna des de dins, envoltats de natura pura.

Dia 9. Knysna- Tsitsikamma – Knysna (E/D)

Al cor de la popular i pintoresca Ruta Jardí de Sud-àfrica es troba Tsitsikamma, un lloc que molts anomenen “la Ruta Jardí dins de la Ruta Jardí”. Gran part d’aquesta regió forma part del Parc Nacional de Tsitsikamma, un territori que abasta uns 80 km de muntanyes, valls cobertes de fynbos, boscos temperats, penya-segats impressionants i congostos profunds. Els rius serpentejen des de les muntanyes fins a trencar contra la costa rocosa de l’oceà Índic.

Aquest “lloc d’abundància d’aigua”, com l’anomenaven els primers habitants, els khoisan, alberga el primer parc nacional marí d’Àfrica, una de les àrees protegides sense extracció (“no-take”) més grans del món. Els boscos sempre verds donen pas als delicats fynbos, que cobreixen prop del 30% de l’àrea amb espècies sorprenents com les protees i els brucs. La regió és també llar d’una enorme varietat d’ocells: cormorans, gavines d’algues, ostrers negres africans, martins pescadors, aus de potes de pala i l’esmunyedís Knysna Loerie, entre moltes altres. Tsitsikamma és un destí molt valorat no només per la bellesa del seu entorn, sinó per la quantitat d’activitats i atraccions que ofereix, sempre acompanyades d’un clima agradable que convida a viure’l a l’aire lliure.

Entre les seves experiències més populars hi ha el Gran Arbre, un gegantí i antiquíssim outeniqua de fusta groga, el famós pont Bloukrans —on es realitza un dels salts de bungee més espectaculars del món—, el caiac pel riu Storms, canopy al bosc, senderisme per l’Otter Trail o el Dolphin Trail, tubing, rutes en BTT i molt més. Tampoc hauries de perdre’t Langkloof (la Ruta de les Fruites), la Vall de la Natura, el riu Storms ni, per descomptat, Knysna. En l’àmbit pràctic, Tsitsikamma compta amb allotjaments, botigues i prou serveis per gaudir d’unes vacances completes, còmodes i memorables.

Per dinar, us espera el Cattle Baron Seafood Grill and Bistro, situat dins del mateix parc nacional. Aquí l’experiència combina elegància i relaxació: mantells blancs, cuina fina i algunes propostes innovadores que enriqueixen la seva carta. Hi trobaràs opcions vegetarianes, marisc fresc i una selecció de vins locals que fan honor a cada regió del Cap. Però el que realment marca la diferència és la seva ubicació, just sobre les roques, amb vistes impressionants i una brisa marina que converteix cada àpat en un moment especial.

El sopar a l’hotel està inclòs, perfecte per tancar aquest dia ple de natura i aventura.

Dia 10. Knysna-Port Elizabeth-Victoria Falls (E)

Després de l’esmorzar, us traslladaran a l’aeroport per prendre el vol rumb a Victoria Falls. En arribar, tindreu un trasllat en anglès fins a l’hotel, on la resta del dia queda lliure perquè us instal·leu, respireu calma i comenceu a connectar amb aquest paradís natural.

A la tarda arriba un d’aquells moments que queden gravats: un minicreuer al vespre pel riu Zambeze.

El Zambeze és un espectacle en si mateix. A mesura que l’embarcació s’allunya de l’embarcador, comencen a aparèixer hipopòtams entre les aigües i elefants travessant el riu amb aquesta elegància lenta que els caracteritza. El creuer comença just abans de la posta de sol, quan el cel africà comença a encendre’s en tons vermells, taronja i daurats.

Durant les aproximadament dues hores de navegació, us podreu relaxar mentre gaudiu de les vistes, d’una gran varietat d’ocells que sobrevolen la línia de l’aigua, i d’aperitius, cervesa, vi, licors locals i refrescos inclosos a bord. És una experiència tranquil·la, única i profundament africana, d’aquelles que deixen la sensació d’haver viscut una cosa especial. El poder del riu —el seu so, la seva llum, el seu ritme— es queda amb vosaltres molt temps després.

Dia 11. Victòria Falls (E)

Avui gaudireu d’una visita en anglès a les Cataractes Victòria, que assoleixen el seu punt més espectacular al voltant del mes de maig. És una experiència que impressiona per complet: la força de l’aigua, l’esprai que ho envolta tot i aquesta olor humida que anuncia que estàs davant d’una de les meravelles naturals més imponents del planeta.

Durant el recorregut, tant si el feu al matí com a la tarda, passareu pel “Gran Arbre”, un gegant natural on podreu aturar-vos per fer fotos i començar a sentir la immensitat de l’entorn abans d’arribar al mirador principal de les cataractes.

A la tarda tindreu temps lliure per gaudir d’activitats opcionals, perfectes per continuar explorant aquest paradís segons el vostre ritme i allò que més us vingui de gust viure en aquell moment.

Dia 12. Victòria Falls (E)

Dia lliure per gaudir de l’hotel, de la piscina i d’aquest clima suau que convida a baixar revolucions. Toca descansar, mullar-se els peus, perdre la noció del temps i deixar que el cos recuperi energia per al que ve. Un dia per viure sense pressa i assaborir el lloc al teu ritme.

Dia 13. Victoria Falls-Chobe (E)

Posareu rumb a Chobe, un lloc on el paisatge comença a omplir-se de vida salvatge a mesura que us acosteu al riu. Kasane, situada just a la riba, és el centre administratiu del districte i la porta natural d’entrada al Parc Nacional de Chobe. A pocs quilòmetres es creuen quatre països —Botswana, Zàmbia, Zimbàbue i Namíbia— en un punt geogràfic únic que dona personalitat a tota la regió. Molt a prop, a Kazungula, trobareu el pas de ferry que connecta Botswana amb Zàmbia, una frontera viva entre rius, cultures i viatgers.

Al llarg de la carretera principal que segueix el curs del Chobe, i també endinsant-se una mica cap a l’interior, apareixen lodges, cases d’hostes i allotjaments envoltats de natura, perfectes per descansar i sentir de prop el pols del parc.

Avui i demà us esperen diverses experiències que mostren Chobe en tota la seva essència:

• Activitats a l’aigua: Boat Safari into Park i pesca al Chobe.
• Safaris terrestres: sortides al matí o a la tarda per seguir les empremtes de la fauna.
• Pesca al riu Chobe: tot bon pescador somia amb atrapar un tigre africà. Aquí s’organitzen excursions de 2 hores durant tot el dia, a més de sortides de mig dia o dia complet pel canal Kasai del riu Zambeze, ja a Namíbia. Sempre amb política ètica de captura i alliberament.
• Creuer al vespre per Chobe: l’activitat més emblemàtica del riu. En embarcacions àmplies de dos pisos podreu observar de prop alguns dels animals més impressionants de l’Àfrica mentre el sol cau sobre l’aigua.
• Safaris en vehicle: sortides diàries a les 6:00, 8:00 i 15:00, perfectes per viure Chobe amb la llum que més us inspiri.

Un destí on cada mirada té alguna cosa per explicar i cada silenci s’omple del so de la natura.

Dia 14. Chobe-Victoria Falls-Johannesburg (E)

El matí queda reservat per gaudir de les últimes activitats a Chobe, aprofitant aquestes hores en què la vida salvatge està més activa. A l’hora acordada, us acomiadeu del parc i poseu rumb a l’aeroport de Victoria Falls per prendre el vol cap a Johannesburg.

En aterrar, us traslladaran a l’hotel i tindreu la tarda lliure per al que més us apeteixi: fer les últimes compres, passejar per la zona de l’allotjament o simplement relaxar-vos després del dia. Una estona tranquil·la per tancar aquesta etapa del viatge al vostre ritme.

Dia 15. Johannesburg-Dubai (E)

Matí lliure per gaudir de les últimes hores a l’Àfrica a la teva manera: un passeig tranquil, un esmorzar sense presses o simplement contemplar el paisatge que t’ha acompanyat aquests dies. A l’hora indicada, trasllat a l’aeroport de Victoria Falls per prendre el vol de tornada a Barcelona, amb dues escales en ruta. Fi d’un viatge ple de paisatges, emocions i moments que quedaran gravats a la memòria.

Dia 15. Dubai-Barcelona

Arribada a la ciutat d’origen i fi del viatge

* Àpats: E = Esmorzar; D = Dinar; S= Sopar.